Poppy's Diary : ทัวร์ทานอาหารจีน 3 ร้าน 3 สไตล์กับนัฟแนง

เมื่อวานนี้(เสาร์ที่ 2 มิถุนายน 2555) นัฟแนงเจ้าเดิมพาทัวร์ชิมอาหารจีน 3 ร้าน 3 สไตล์ ร่วมกับทางบล็อกเกอร์อีก 20 คน โดยอาหารจีนแต่ละร้านที่พาไปทานนั้น แต่ละร้านก็มีความต่างกันไปในส่วนของสไตล์และลักษณะอาหาร ทั้งจีนแต้จิ๋ว จีนแคะ และจีนไหหลำ ตามลำดับที่พาไปทาน ซึ่งทั้ง 3 ร้านนั้นส่วนตัวก็ยังไม่เคยมีโอกาสได้ลิ้มลอง ...

ร้านแรกคือ 'ร้านนายโซว' อยู่ที่ห้าแยกพลับพลาไชย ทางด้านถนนไม่ตรีจิตต์ติดกับวัดพลับพลาไชย ร้านนี้มีสูตรเด็ดเฉพาะแบบอาหารจีนของทางแต้จิ๋วทั้งแบบรสชาติดั้งเดิมและแบบประยุกต์ให้รสชาติเหมาะกับปากคนไทย ถ้าใครลองไปเสิร์ชดูข้อมูลเกี่ยวกับร้านนี้ก็จะมีออส่วนกระทะร้อน ไส้ทอด หมูสะเด็ด และกระเพาะปลาเป็นของขึ้นชื่อ รวมไปถึงข้าวอบเผือก(อีกหนึ่งจานแนะนำ!)ที่ทางร้านจะทำเฉพาะวันศุกร์ เสาร์ และอาทิตย์เท่านั้น 

ร้านนายโซว

ข้อมูลของทางร้าน

ข้าวอบเผือกที่จะมีแค่วันศุกร์ เสาร์ และ อาทิตย์

กระเพาะปลา, ไส้ทอด, หมูสะเด็ด, ออส่วนกระทะร้อน

น้ำเก๊กฮวยเย็นที่บริการเติมได้ตลอด

ร้านที่สองคือร้านอาหารจีนแคะ 'เปี้ยงกี่' ร้านนี้อยู่ที่เยาวราช ในซอยวัดกุศลสมาครตรงข้ามกับโรงแรมแกรนด์ไชน่า แต่ก่อนอื่นต้องขอสารภาพว่าไม่รู้จักอารหารจีนในแบบของจีนแคะมาก่อน มารู้เอาตอนไปที่ร้านแล้วระหว่างทานก็มีการเลกเปลี่ยนข้อมูลกัน ...

อาหารจีนแคะนั้นนอกจากให้ความสำคัญในเรื่องของวัตถุดิบที่มีคุณภาพแล้วยังต้องมีเหล้าแดง(ที่จะมีในบางมณฑลของจีน)เป็นส่วนประกอบ และอาหารที่ได้ทานทั้งโค่วโล้ว(หมูสามชั้นผักแห้ง) ไก่อบเกลือ ลูกชิ้นใช้เถ้า ฟองเต้าหู้ยัดใส้กุ้งและหมูทอดทั้งหมดนั้น เฮียเจ้าของร้านทำให้ทานกันซึ่งๆหน้า เรียกว่าเห็นกรรมวิธีการทำพร้อมกับได้ความรู้ไปในตัว ร้านนี้เปิดมาสี่สิบกว่าปี มีมาหลายรุ่นที่รับช่วงต่อ ขอแนะนำให้ใครที่ชอบรสชาติอาหารแบบธรรมชาติและต้องการความเป็นออริจินัลของอาหารจีนแคะได้ลองไปทาน แม้ว่าร้านจะหายากสักหน่อย(ฮ่าๆ)

ร้านเปี้ยงกี่

การันตีความอร่อยด้วยสื่อจากหลายๆเจ้า

ข้อมูลของทางร้าน

ไก่บ้านที่ใช้บวกกับใส่เหล้าแดงสูตรเฉพาะ 

เต้าหู้น้ำแดง, โ่ค่วโล้ว, ลูกชิ้นใช้เถ้า, ฟองเต้าหู้ยัดไส้

ร้านที่ 3 นี่คือร้าน 'โคมแดง' เป็นร้านอาหารจีนแบบไหหลำและมีเมนูแนะนำเยอะมาก! หากใครอยากไปทานร้านนี้เปิดให้จนถึงตี 4 แต่ที่วันนี้ทางนัฟแนงจัดให้นั้นก็มีถั่วแขกผัดพริกหมูสับ กุ้งผัดพริกเกลือ แมงกระพรุนผัดน้ำมัน หมูแดงแม่ยาย(หมูสามชั้น) กบทอด และ เสี่ยวหลงเปา ที่ทำเอาเลือกไม่ถูกว่าชอบจานไหนมากกว่ากัน เพราะมันอร่อยไปหมดทุกๆจาน(ยกเว้นกบทอดที่ไม่ได้ทาน) ทานไปคู่กับเครื่องดื่มเย็นๆอย่างน้ำเก็กฮวยที่ช่วยดับร้อนในช่วงบ่ายๆของวันด้วยแล้ว บอกได้เลยว่าอาหารมื้อนี้จากทางร้านนั้นมันอร่อยสุดๆ ...

ทั้งหมดนี้ต้องขอขอบคุณ Nuffnang ประเทศไทยที่จัดให้มีทริปดีๆแบบนี้ และเหล่านัฟฟี่ที่ช่วยดูแลตลอดเส้นทางของทัวร์รับประทานอาหารจีน 3 ร้าน 3 สไตล์ เพราะถ้าไม่มีทริปดีๆแบบนี้ก็ไม่รู้ว่าจะมีโอกาสได้ไปทานมื้อพิเศษร่วมกับเหล่าบล็อกเกอร์รึป่าว ^__^

ร้านโคมแดง (หง เติง หลง)

ข้อมูลของทางร้าน

หมูแดงแม่ยายที่ใช้หมูสามชั้นมาทำ

Thank You ... Nuffnang (Thailand) ...

ลายจุดจาก Yayoi Kusama x LV กรกฏาคมนี้เตรียมตัวกันได้เลย!

Louis Vuitton x Yayoi Kusama : Bags, Shoes, Accessories

Nokia Lumia 900 เป็นสมาร์ทที่เล่นกลางแจ้งได้ดีที่สุด แต่หลายๆจุดทำให้ส่วนตัวก็ยังคงชอบ N9

Nokia Lumia 900 เป็นมือถือที่เล่นกลางแจ้งได้ดีที่สุดจากในลิงค์นี้  คลิ๊กที่ลิงค์ แต่หลังจากรับ Lumia 900 มาใช้ได้ 5 วันส่วนตัวดันชอบในบางจุดของ N9 และ Lumia 800 มากกว่า แม้ว่า Lumia 900 จะขึ้นชื่อว่าเป็นสมาร์ทโฟนที่ดีที่สุดเป็นอันดับต้นๆตอนนี้ ...

จุดแรกก็คือ Windows Phone ในซีรีย์ Lumia ของ Nokia นั้นยังคงพิมพ์ภาษาไทยไม่ได้ในตอนนี้ ดังนั้นจะแชทเฟสบุคที หรือด่าคนที่แท็กสร้างรายได้เสริมทีจึงสร้างความลำบากในการก๊อบแล้ววางมากๆ และถึงแม้ว่าหน้าจอจะเล่นในกลางแจ้งได้ดีที่สุด แต่ถ้าในจุดแสงปรกติแล้วส่วนตัวชอบสีที่ให้ รวมไปถึงภาพจากกล้องของ N9 มากกว่า แต่แน่นอนว่าถ้าเทียบโดยทั้งหมด(รวมถึงอนาคตของเครื่อง)แล้ว Lumia 900 ย่อมดีกว่า N9 เป็นไหนๆ แต่ใครชอบหรือไม่ชอบอย่างไรก็ลองตัดสินใจกันดูให้ดี ก่อนที่ Lumia 900 ล็อตใหม่จะเริ่มทะยอยเข้ามาให้ลูกค้าที่ไม่ได้จองซื้อเครื่องได้ในกลางเดือนนี้ หรือลองไปที่ร้านและเล่นดูเพื่อให้รู้ว่าชอบหรือไม่ชอบอย่างไร ^__^

ร้าน BlackJack โฉมใหม่ที่ Siam Discovery จะเปิดให้บริการกลางเดือนนี้

ร้าน BlackJack มัลติแบรนด์ สโตร์ในเครือของ Club21 ที่แฟชั่นนิสต้าไทยรู้จักกันดี จะย้ายจากร้านชั่วคราวที่ The Emporium ไปเป็นร้านใหม่ใหญ่โตที่ Siam Discovery กลางเดือนนี้ โดยที่เลื่อนมาจากปลายปีที่ผ่านมา เป็นต้นปี และสุดท้ายกลางปีนี้ ...

พนักงานของทางร้าน BlackJack เคยบอกไว้เมื่อปลายปีที่แล้วว่า ร้านใหม่จะมีในส่วนของคอร์เนอร์ McQ(แม็คคิว)ด้วย คราวนี้จึงต้องมาดูกันว่าร้านใหม่จะสวยถูกใจ และจะจัดให้ความสำคัญกับแต่ละแบรนด์อย่างไร แต่ไม่ว่าร้านจะเป็นแบบไหนก็คงขอไปให้กำลังใจในช่วงกลางเดือนนี้ อย่างน้อยก็มี McQ เป็นหนึ่งใน wish list สำหรับซีซั่นหม่แล้ว ^__^

1 June : World Milk Day

เมื่อวาน 31 พฤษภาคมเป็นวันงดสูบบุหรี่โลก หลังจากงดสูบบุหรี่แล้วก็มาดูแลสุขภาพกันต่อในวันนี้วันที่ 1 มิถุนายน ซึ่งเป็นวัน World Milk Day หรือว่าวันดื่มนมโลก ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ จะเป็นวัยไหนก็ต้องการแคลเซียมจากนมเหมือนๆกัน ...

พูดถึงนมแล้วก็นึกถึงนมกล้วย(และรสอื่นๆ)ของเกาหลีขึ้นมาทันที ไม่รู้ว่านมของที่นั่นใช้พันธ์วัวหรือเค้าใส่อะไรลงไป เพราะนอกจากให้รสชาติที่อร่อยจนขึ้นชื่อแล้วนมกล้วยที่ไหนๆ(ส่วนตัวคิดว่า)ก็ไม่อร่อยเท่า เป็นเหมือนทำเนียมปฎบัติว่าถ้าใครไปเที่ยวเกาหลีแล้วต้องลองดื่มนมกล้วยของที่นั่น ไม่งั้นก็เหมือนไปไม่ถึง(ขนาดนั้นเลยทีเดียวเชียว) ตั้งแต่ปี 2009 เป็นต้นมาจะมีโอกาสได้ดื่มนมกล้วยปีละครั้งสองครั้งด้วยทริป Seoul Fashion Week ที่ไปแต่ละทีก็ขอดื่มวันละขวดสองขวด ดื่มมันทุกรส ดื่มตุนไว้ในกระเพราะให้หายอยากดื่มกันไปเลย ฮ่าๆ ^__^